Norcini Bresciani

Claudio Bertocchi ci ha introdotti nel mondo della sicurezza sul luogo di lavoro. Una lezione importantissima, seguitissima (abbiamo sforato l'orario).

Cristina Mariani ha stupito tutti innanzitutto con il suo stile, davvero unico e affascinante. Ci ha insegnato che le carni suine e i salumi di oggi rivestono un importante ruolo nella dieta e nella nutrizione dell'uomo moderno (ed anche della donna...). Un elogio indiretto ai piaceri della carne.