Degustazione dei salumi: salamino della Garfagnana, salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, lardo toscano, salame cotto di Quinzano d'Oglio (BS), cotechino, salame di Cinta. - Norcini Bresciani

Degustazione dei salumi: salamino della Garfagnana, salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, lardo toscano, salame cotto di Quinzano d'Oglio (BS), cotechino, salame di Cinta.